Sobre este curso
O Assistente
de Almoxarife é um profissional fundamental no gerenciamento de estoques e
suprimentos de um hotel, responsável por auxiliar no controle, organização e
distribuição de materiais essenciais para todos os departamentos. Seu trabalho
garante que os setores operacionais tenham sempre os insumos necessários para
funcionar sem interrupções.
Principais
Funções de um Assistente de Almoxarife em um Hotel:
1. Controle
de Estoque
- Receber,
conferir e registrar mercadorias entregues por fornecedores.
- Organizar
itens no almoxarifado por categorias (limpeza, alimentos, amenities,
manutenção).
-
Acompanhar níveis de estoque e alertar sobre necessidade de reposição.
2.
Distribuição de Materiais
- Atender
requisições de materiais dos diversos setores (governança, cozinha,
manutenção).
- Preparar
kits de produtos para entregas programadas (ex: amenities para quartos).
- Controlar
saídas através de sistemas ou planilhas.
3.
Organização do Almoxarifado
- Manter o
armazém limpo e organizado, com itens identificados e de fácil acesso.
- Aplicar
técnicas de armazenamento (FIFO - "primeiro que entra, primeiro que
sai").
- Separar
produtos perecíveis e não perecíveis adequadamente.
4. Apoio em
Inventários
- Auxiliar
na contagem física periódica dos estoques.
-
Identificar divergências entre sistemas e estoque real.
- Ajudar na
elaboração de relatórios de inventário.
5. Rotinas
Administrativas
- Emitir
etiquetas de identificação para produtos.
- Preencher
formulários de entrada e saída de materiais.
-
Digitalizar notas fiscais e documentos de compras.
6. Controle
de Qualidade
- Verificar
prazos de validade de produtos.
-
Identificar e isolar itens danificados ou fora do padrão.
- Comunicar
problemas à equipe de compras.
Habilidades
Necessárias:
✔ Organização meticulosa (para
gerenciar diversos itens simultaneamente)
- Evita
faltas críticas que poderiam paralisar operações
- Reduz
desperdícios através de controle rigoroso
- Otimiza
custos com melhor aproveitamento de estoques
- Agiliza
processos em todos os departamentos do hotel
Conclusão:
O
Assistente de Almoxarife é o guardião dos suprimentos hoteleiros, trabalhando
nos bastidores para garantir que cada departamento receba o necessário no
momento certo. Seu papel exige precisão, organização e proatividade, sendo
vital para a operação fluida de um hotel.
Agora vamos conhecer um pouco mais sobre as atividades deste cargo.
Preparado(a)? Pegue um papel e caneta. Vamos lá?
Pré-requisitos
